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10品目のサラダ
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10品目のサラダ-レシピのメイン写真

10品目のサラダ

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

身体に優しいサラダを作りたくて、家にある材料などで作りました!ドレッシングも家庭にあるものを使い手軽に作れるサラダにしました♪

身体に優しいサラダを作りたくて、家にある材料などで作りました!ドレッシングも家庭にあるものを使い手軽に作れるサラダにしました♪

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

身体に優しいサラダを作りたくて、家にある材料などで作りました!ドレッシングも家庭にあるものを使い手軽に作れるサラダにしました♪

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材料

2.3人分
  • 白菜 1/4玉の2枚
  • にんじん 1/4本
  • 切り干し大根 15g
  • ひじき 大さじ1
  • 厚揚げ 100g
  • 長芋 5センチ
  • ツナ缶 1缶
  • ミックスビーンズ 50g
  • A砂糖 小さじ1
  • Aすりおろし生姜 小さじ1/2
  • A酢、または黒酢 大さじ1と1/2
  • Aしょうゆ 小さじ2
  • Aツナ缶の油
  • Aオリーブ油 大さじ1/2
  • A米油など 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    白菜は5センチの長さ、1センチ幅に切り、にんじんは千切りにして分量外の塩小さじ1/4を振り、しんなりするまでおく。

  2. 2

    1の水分が出たら軽く切っておく。厚揚げは半分の長さにし、1センチ幅に切る。長芋は1センチの棒状に切る。

  3. 3

    材料を全て和える。Aのドレッシングも合わせて好みで和えてもよい。

コツ・ポイント

白菜とにんじんの水分をある程度切ること。
切り干し大根やひじきはぬるま湯で戻すと時間短縮になります。
ドレッシングはよく混ぜること。
ドレッシングは添えても良いし、初めから材料と和えてもよいです。

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
2026/02/28 04:51に公開
北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 白菜 ひじき にんじん 厚揚げ ミックスビーンズ 山芋 切り干し大根 米

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