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簡単 我が家のピーマン肉詰め
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簡単 我が家のピーマン肉詰め-レシピのメイン写真

簡単 我が家のピーマン肉詰め

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

ピーマンに肉を詰めるのが簡単に出来ます。鶏のモモひき肉がオススメ。残ったお肉も一緒に煮込んで。

ピーマンに肉を詰めるのが簡単に出来ます。鶏のモモひき肉がオススメ。残ったお肉も一緒に煮込んで。

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簡単 我が家のピーマン肉詰め

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

ピーマンに肉を詰めるのが簡単に出来ます。鶏のモモひき肉がオススメ。残ったお肉も一緒に煮込んで。

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材料

5人
  • ピーマン 10個
  • ★鶏のモモひき肉 300g
  • ★生卵 1個
  • ★パン粉+牛乳 ひと握り+大さじ3
  • ★ナツメグ 3振り
  • ★塩と胡椒 適量
  • ▲水 300cc
  • ▲コンソメ 2個
  • ▲ローリエ 3枚
  • ▲ナポリタンソース 50cc
  • 小麦粉 適量
  • 塩(味が薄ければ調節) 適量
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作り方

  1. 1

    ヘタの所を強く押す、ヘタが取れたら指を入れてクリクリして、振って種子を出す。下手が中に入り取りにくい時もある

    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方1写真
    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方1写真
  2. 2

    包丁の角でヘタの周りを切るやり方。ヘタは包丁の先で取る

    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方2写真
    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせて混ぜる。パン粉が柔らかくなるように牛乳は合わせておく

    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方3写真
  4. 4

    ピーマンの中にタネを詰める

    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方4写真
    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方4写真
  5. 5

    お肉の部分に小麦粉を付ける

    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油をひきお肉の部分を下にして焼く

    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方6写真
  7. 7

    ビニールに残った肉があれば、フライパンの中で絞って一緒に食べて。汁が無くなるまで煮込む

    • 簡単 我が家のピーマン肉詰め作り方7写真
  8. 8

    TikTok投稿中【ラムちゃんの手作りご飯記録】で検索してね。

  9. 9

    ピーマンの大きさでお肉の分量も変わります。お肉は残ったら一緒に煮込んで

コツ・ポイント

生クリームに付属しているデコレーション用のビニール又はビニール袋の角を切っても良いです。

ピーマンにお肉を詰めたら小麦粉を付けて、小麦粉を付けた方から焼く

ケチャップでもいいけど
出来たら調味料が含まれているナポリタンソースがオススメ。

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琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24
2026/03/01 12:54に公開
【TikTok】ラムちゃんの記録 ネットでも検索してね【TikTok】UP中レシピ動画投稿   ↓   http://www.tiktok.com/@malachite_crystal24Instagramもやってます
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肉詰め 鶏肉 ひき肉 ピーマン もも 生卵 牛乳 小麦粉

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