お好み焼き
HAGOOGI
電気コンロ鍋で簡単調理
お家でお好み焼き。おひとり様は鍋のままソースをかけてどうぞ。
作り方
- 1
大きめのお椀にお好み焼きミックス、水、和風だし、塩こしょうを入れて混ぜる。キャベツはお椀一杯で100gくらい。
- 2
キャベツ、ねぎ、紅しょうが、卵、天かすを大きなお椀に加え、さらによく混ぜる。
- 3
鍋を予熱3分、サラダ油をひく。
- 4
生地を丸く流し入れ、豚バラ肉を上にのせる。蓋をして中火で3分焼く。
- 5
ひっくり返してさらに3分焼く。
- 6
豚肉が表になる様にさらに3分焼き、火が通ったら皿に移す。
- 7
お好みでソース、マヨネーズ、削り節、青さをかけて完成。
コツ・ポイント
2人前
お好み焼きMix100g
水150g
和風だし適量
塩こしょう適量
キャベツ1/4個200g
天かす適量
ねぎ適量
紅しょうが適量
卵2個
豚バラ60g
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