Sate Ikan Ayam-Ayam

Bismillah....
Salah satu jenis ikan yang dagingnya enak banget dibuat sate yaa ikan ayam-ayam... Karena memang tekstur dagingnya sangat mirip dengan daging ayam. Anak²ku tidak akan percaya bila ini daging ikan andai saja tidak melihat sendiri proses buatnya.
Yuk dicoba !
#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MasakPakaiKecap2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy
Sate Ikan Ayam-Ayam
Bismillah....
Salah satu jenis ikan yang dagingnya enak banget dibuat sate yaa ikan ayam-ayam... Karena memang tekstur dagingnya sangat mirip dengan daging ayam. Anak²ku tidak akan percaya bila ini daging ikan andai saja tidak melihat sendiri proses buatnya.
Yuk dicoba !
#CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MasakPakaiKecap2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dengan cara mengelupas kulitnya yang tebal, lalu fillet di kedua sisinya
- 2
Lalu potong fillet ikan sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Marinasi di kulkas minimal 30 menit
- 3
Setelah bumbu meresap, tusuk daging ikan lakukan hingga semua tertusuk
- 4
Pada wadah bekas marinasi, campurkan dan aduk rata semua bahan olesan. Lalu bakar sate dengan dioleskan bumbu
- 5
Sajikan sate ikan dengan sambal kecap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar