CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sop Ayam Ala Pak Min Klaten
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Senin, 17 Agustus 2026

Enak dan segar ini sop nya, pas banget buat cuaca dingin-dingin gini 🥰😋
Yuk di coba
Source : @Hadijah_KK

#BamasakBesamaan_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Senin, 17 Agustus 2026

Enak dan segar ini sop nya, pas banget buat cuaca dingin-dingin gini 🥰😋
Yuk di coba
Source : @Hadijah_KK

#BamasakBesamaan_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Lebih banyak

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Senin, 17 Agustus 2026

Enak dan segar ini sop nya, pas banget buat cuaca dingin-dingin gini 🥰😋
Yuk di coba
Source : @Hadijah_KK

#BamasakBesamaan_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Senin, 17 Agustus 2026

Enak dan segar ini sop nya, pas banget buat cuaca dingin-dingin gini 🥰😋
Yuk di coba
Source : @Hadijah_KK

#BamasakBesamaan_BumbuRempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  • 1/2 ekorayam (bagian paha) cincang sedang
  • 1 buahjeruk nipis
  • 2 buahwortel ukuran sedang
  • 1 buahkentang (saya skip)
  • 5 siungbawang putih (Geprek)
  • 2 batangserai (Geprek)
  • 3 lbrdaun salam
  • 5 lbrdaun jeruk (buang tulangnya dan belah 2)
  • 3 ruasjahe (Geprek)
  • 2 cmkayu manis
  • 1 sdmkaldu bubuk (rasa ayam)
  • 1 sdtkaldu jamur
  • 1 sdtgaram
  • Sejumputgula
  • 1 sdtmerica bubuk
  • 1 literair
  • 2 batangdaun bawang (iris)
  • 2 batangdaun seledri (iris)
  • secukupnyabawang goreng
  • secukupnyaminyak untuk menumis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan-bahannya. Cuci bersih ayam dan kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit dan bilas hingga bersih

    Foto langkah ke 1 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
  2. 2

    Siapkan panci, lalu tuang air dan masukkan ayam, masak hingga empuk

    Foto langkah ke 2 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
  3. 3

    Sambil menunggu ayam empuk, kita tumis bumbunya. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan serai + daun salam + daun jeruk + jahe + lada bubuk. Tumis hingga layu kemudian angkat dan sisihkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
  4. 4

    Setelah ayam mendidih, masukkan wortel + kentang (saya skip)+ kayu manis + bumbu tumisan, biarkan mendidih

    Foto langkah ke 4 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
  5. 5

    Kemudian tambahkan kaldu ayam + kaldu jamur + garam + gula. Masak hingga bumbu meresap

    Foto langkah ke 5 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
    Foto langkah ke 5 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
  6. 6

    Setelah itu taburi dengan daun bawang + seledri + bawang goreng. Jika sudah matang matikan kompor

    Foto langkah ke 6 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
    Foto langkah ke 6 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
  7. 7

    Sop Ayam Ala Pak Min Klaten siap disajikan. Makan selagi hangat jauh lebih nikmat 😋🥰

    Foto langkah ke 7 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
    Foto langkah ke 7 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
    Foto langkah ke 7 dari resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada 17 Agustus 2026 14.14
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sup Daun Bawang Gula Bawang Potato Ayam Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Jeruk Nipis Seledri Jamur Cinnamon Bawang Putih Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lele Kuah Santan
  2. Gulai Ayam Praktis
  3. Tahu Susur (isi sayur)
  4. Gulai Ayam
  5. Singkong Isi Abon
  1. Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Kering Tempe Spesial Bu Fatmah Bahalwan
  3. Ayam Goreng Ketumbar
  4. Creamy Cheese Corn Ribs
  5. Ayam Kukus Lada Jahe
  1. Es lilin/Es Bungkus
  2. Pindang Serani Bandeng
  3. 196. Ayam Woku
  4. Coco Ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25595165
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close