Italian Salad

Name: Italian Salad
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar lettuce/selada; 1 buah potato; 2 sdm macaroni; 1 buah carrot; 20 gram buncis; 20 gram cauli flower; 100 gram chicken breast/dada ayam; 1/2 buah cucumber; 10 gram cheddar cheese; 10 sdm mayonnaise; 50 cc vinaigrette; #bahan untuk vinaigrette; 100 cc salad oil; 20 gram chopped onion; 10 gram chipped parsley; 1 sdm lime juice/vinegar; secukupnya salt and pepper

Chef Cla @cook_5360701

Semarang

Italian Salad

Chef Cla @cook_5360701

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lembarlettuce/selada
1 buahpotato
2 sdmmacaroni
1 buahcarrot
20 grambuncis
20 gramcauli flower
100 gramchicken breast/dada ayam
1/2 buahcucumber
10 gramcheddar cheese
10 sdmmayonnaise
50 ccvinaigrette
#bahan untuk vinaigrette
100 ccsalad oil
20 gramchopped onion
10 gramchipped parsley
1 sdmlime juice/vinegar
secukupnyasalt and pepper

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potato,carrot,buncis,chicken breast,cucumber dan keju dengan potongan macedoine. Keju nya sebagian di parut. Cauli flower dipotong perkuntum
2

Rebus potato,macaroni dan chicken breast lalu blanch carrot,buncis,cauli flower.tiriskan
3

Campur semua bahan sayuran dengan mayonaise. Kemudian tambahkan keju potong
4

Olesi lettuce dengan vinaigrette sebagai alas/underliner
5

Letakkan salad diatas lettuce kemudian taburi dengan keju parut. Sajikan
6

#Cara membuat vinaigrette
7

Campur chopped onion + chopped parsley dalam mangkuk tuang salad oil dan campur dengan chopped onion dan parsley. Tambahkan lime juice,salt n pepper.aduk rata hingga emulsi. Selesai 😋