鶏むね肉とキャベツのケチャップ煮
ゴルパピさん @cook_111507125
事前漬け込み（詳細は作り方①のリンク先参照）で柔らかくなった鶏むね肉を焼いてケチャップ等で煮込んでみました。
ガッツリ加熱しすぎると鶏むね肉が硬くなってしまうので
煮込みすぎないように注意してください。
煮込むタレは同じで煮込みハンバーグのレシピも以前アップしてますので
良かったらご覧ください。下記リンク参照。
鶏むね肉とキャベツのケチャップ煮
事前漬け込み（詳細は作り方①のリンク先参照）で柔らかくなった鶏むね肉を焼いてケチャップ等で煮込んでみました。
ガッツリ加熱しすぎると鶏むね肉が硬くなってしまうので
煮込みすぎないように注意してください。
煮込むタレは同じで煮込みハンバーグのレシピも以前アップしてますので
良かったらご覧ください。下記リンク参照。
アプリでひらく作り方
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キャベツは適当な大きさに切っておく。耐熱容器に入れる。
- 3
鶏むね肉をフライパンに入れて弱火で焼く。時々ひっくり返して両面焼く。
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- 4
鶏むね肉を焼くのと並行してキャベツをチンする。500Wで6～7分ほどチンする。
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チンしたキャベツ・★を入れる。混ぜて中火で加熱。
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- 6
一煮立ちして汁にトロミがついたら完成！
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