CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごま油香る♡『焼きなすのおかかぽんず』
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごま油香る♡『焼きなすのおかかぽんず』-レシピのメイン写真

ごま油香る♡『焼きなすのおかかぽんず』

綾花のすぐできおいしい 時短ごはん
綾花のすぐできおいしい 時短ごはん @ayaka_t0911
東京都

ごま油でなすをとろっと香ばしく焼いて、ぽん酢と鰹節をかけていただきました

シンプルなのですが、簡単に出来てもりもり食べられてしまうほど美味しいおかず・おつまみです😋

ごま油でなすをとろっと香ばしく焼いて、ぽん酢と鰹節をかけていただきました

シンプルなのですが、簡単に出来てもりもり食べられてしまうほど美味しいおかず・おつまみです😋

もっと読む

ごま油香る♡『焼きなすのおかかぽんず』

綾花のすぐできおいしい 時短ごはん
綾花のすぐできおいしい 時短ごはん @ayaka_t0911
東京都

ごま油でなすをとろっと香ばしく焼いて、ぽん酢と鰹節をかけていただきました

シンプルなのですが、簡単に出来てもりもり食べられてしまうほど美味しいおかず・おつまみです😋

ごま油でなすをとろっと香ばしく焼いて、ぽん酢と鰹節をかけていただきました

シンプルなのですが、簡単に出来てもりもり食べられてしまうほど美味しいおかず・おつまみです😋

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • なす 3本
  • ぽん酢 お好み量
  • 鰹節 2つまみ程度
  • 小ねぎ 2本
  • ごま油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすはヘタを取り、縦半分に切ってから4〜5cm大に切る。小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    なすを水に5〜10分浸してあく抜きし、キッチンペーパーで水気を取る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、なすを平らな面を下にして並べる。蓋をして弱〜中火でじっくり、焦がさず片面15分ほど焼く。

  4. 4

    なすがやわらかくとろっとしたら器に盛り、小ねぎ・鰹節をのせ、ぽん酢をかけて完成。

コツ・ポイント

なすがやわらかくとろっとするまで焦さずにじっくり焼いてあげると、おいしくいただけますよ♩

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

綾花のすぐできおいしい 時短ごはん
綾花のすぐできおいしい 時短ごはん @ayaka_t0911
2026/04/12 10:40に公開
東京都
クックパッドアンバサダー2026⭐️無理なく作れる、時短&節約レシピを発信しています。総合職・共働きなのでお仕事終わりの平日でもパパッと作れるおかずやおつまみ中心です。特別な材料なし、工程少なめ・再現しやすさを重視しています♩Instagram @ayaka_t0911https://www.instagram.com/ayaka_t0911/
もっと読む

このレシピのキーワード

焼きなす なす かつお節 こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 混ぜて3分!納豆ぶっかけそば
  2. 【楽めし】小エビのサラダ
  3. きんぴらごぼう
  4. ふんわりカニ玉の中華スープ
  5. 切り干し大根とほうれん草の旨ポン和え
  1. きゅうりとツナの中華風春雨サラダ
  2. 簡単すぎる!新たまねぎのコンソメスープ
  3. 筍とピーマンの青椒肉絲風炒め
  4. スナップエンドウと炒り玉子のマヨ和え
  5. 料理の主役!たけのこと豚バラの煮物
  6. Stuffed Potato and Onion
  7. Smoked Salmon on a BBQ
  8. Easy Lime (or Any Flavour) Jelly 🍋‍🟩
  9. Easter Carrot Cake 🥕
  10. Coconut Fish and Veggies
  1. ピラフ(洋風チャーハン)
  2. 別茹で不要♪簡単カルボナーラ♪今夜の夕食
  3. 鯖マヨサンド
  4. キムチコロッケ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25631287
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close