Semur Jengkol

Name: Semur Jengkol
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Jengkol Tua; 2 sdm Minyak Goreng Rose Brand; 3 lembar Daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 batang serai; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 buah cabe merah keriting; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm kaldu ayam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm kecap manis

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Pertama kali masak jengkol😀

Cmn ikutin step2 dr resepnya mb @Nia_130790 dan ternyata aku doyan, tp belum suka.
Karena terus terang dari kecil tidak pernah dikenalkan sama jengkol😁.
Untuk menumis aku pake Minyak Goreng Rose Brand.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Assalamu'alaikum

Pertama kali masak jengkol😀

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Semur Jengkol

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Pertama kali masak jengkol😀

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Assalamu'alaikum

Pertama kali masak jengkol😀

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

300 grJengkol Tua
2 sdmMinyak Goreng Rose Brand
Bahan Rebusan Jengkol:
3 lembarDaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangserai
Bumbu Iris:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Bumbu Halus:
6 buahcabe merah keriting
1 ruasjahe
2 butirkemiri
1 sdtkunyit bubuk
Seasoning:
1 sdtgaram
1 sdmkaldu ayam
1 sdtgula pasir
1 sdtlada bubuk
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus jengkol dengan daun salam, daun jeruk dan serai, rebus sampai matang.
2

Tuang Minyak Rose Brand, tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan bumbu halus aduk rata, tambahkan kecap dan seasoning.
3

Tambahkan sedikit air lalu masukkan jengkol yang sudah sedikit di geprek.
4

Masak sampai bumbu meresap
5

Lalu angkat dan sajikan, Enjoy🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

anif agustina @anifagustina

pada 21 Juli 2026 03.25

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR

Lebih banyak

Komentar

Pencarian Teratas di

6th untuk jariang

Kata kunci

Semur Jariang Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya