カセットコンロと圧力鍋でご飯を炊く！
災害時でも自宅でご飯が炊けるよう練習しませんか？圧力鍋を使うと、ガスボンベの使用量も抑えられます。
アプリでひらく作り方
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お米は洗って、お水を入れたあと1時間ほど給水させておく。
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カセットコンロにボンベを装着させる。(カチッとハマるようにボンベを装着させてください。)
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圧力鍋の蓋を閉め、カセットコンロにのせて火を付ける。最初は中火で。
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- 4
圧力鍋の圧が上がり、ピンが立ったので、火を弱火にする。
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弱火で2分30秒ほど炊いたら火を止める。圧が下がってピンが下がったら、そのまま5分ほど放置。
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5分たったら蓋を開けて、一度ご飯を軽く混ぜ合わせ、蓋を戻して1分ほど蒸らしたら完成！
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今回のトータルの加熱時間は、10分9秒でした。普通の鍋でご飯を炊くより短い時間でご飯が炊けてエコで美味しいですよ！
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コツ・ポイント
今回は、パール金属の3リットルの圧力鍋とアイリスオーヤマのカセットコンロを使いました。圧力鍋を使用する場合は、取り扱い説明をしっかり読んで使ってくださいね。
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