Cara Membuat
- 1
Tusuk2 pork belly dengan garpu supaya bumbu meresap dan empuk
- 2
Bumbui dengan semua bahan marinasi hingga merata, simpan di kulkas minimal 1 jam atau bisa semalaman agar lebih meresap
- 3
Siapkan bahan pelapis, celupkan babi ke dalam adonan pelapis lalu goreng di minyak panas dengan api sedang hingga matang, goreng 2x ya biar lebih crispy
- 4
Sambil menggoreng babi, siapkan semua bahan saus (masukkan semua bahan kecuali fish sauce, saus tiram dan kemangi) siram dengan 6 sdm minyak panas, aduk2 br ditambahkan semua bahan yg msh tersisa dan aduk rata sekali lagi
- 5
Potong2 babi dan siram dengan saus tadi dan aduk rata.
- 6
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25683022














Komentar