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鶏むね肉で作るタンドリーチキン風
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鶏むね肉で作るタンドリーチキン風-レシピのメイン写真

鶏むね肉で作るタンドリーチキン風

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

辛さ控えめで作ってみました。
骨無し肉なのでチキンティッカと言ったほうが良いのかも。
※チリパウダーはS&Bの物を使用してます。
無ければパプリカパウダーでも○
※カレー粉はGABANの物(青い缶の物)を使用してます。
※時間に余裕があれば、丸1日漬け込むのがオススメ。

辛さ控えめで作ってみました。
骨無し肉なのでチキンティッカと言ったほうが良いのかも。
※チリパウダーはS&Bの物を使用してます。
無ければパプリカパウダーでも○
※カレー粉はGABANの物(青い缶の物)を使用してます。
※時間に余裕があれば、丸1日漬け込むのがオススメ。

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鶏むね肉で作るタンドリーチキン風

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

辛さ控えめで作ってみました。
骨無し肉なのでチキンティッカと言ったほうが良いのかも。
※チリパウダーはS&Bの物を使用してます。
無ければパプリカパウダーでも○
※カレー粉はGABANの物(青い缶の物)を使用してます。
※時間に余裕があれば、丸1日漬け込むのがオススメ。

辛さ控えめで作ってみました。
骨無し肉なのでチキンティッカと言ったほうが良いのかも。
※チリパウダーはS&Bの物を使用してます。
無ければパプリカパウダーでも○
※カレー粉はGABANの物(青い缶の物)を使用してます。
※時間に余裕があれば、丸1日漬け込むのがオススメ。

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材料

鶏むね肉1枚分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • しょうがチューブ 小さじ1/2くらい
  • にんにくチューブ 小さじ1/2くらい
  • ケチャップ 大さじ1
  • 無糖ヨーグルト 大さじ1
  • チリパウダー(またはパプリカパウダー) 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉はキッチンペーパーで水分を拭き取り、一口大のそぎ切りにする。

  2. 2

    砂糖を揉み込む。砂糖が馴染んだら、他の材料も揉み込む(片栗粉は一番最後)。ラップを掛け冷蔵庫に入れ、1時間以上漬け込む。

    • 鶏むね肉で作るタンドリーチキン風作り方2写真
  3. 3

    鶏肉をフライパンに並べ、弱めの中火で焼く。時々ひっくり返し、全体に火が通ったら完成!

    • 鶏むね肉で作るタンドリーチキン風作り方3写真
    • 鶏むね肉で作るタンドリーチキン風作り方3写真
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ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125
2026/04/27 12:04に公開
手間やコストを極力省けるレシピをアップしてます。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 片栗粉 カレー粉 ケチャップ 鶏胸肉

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