352. Tongkol Suwir Pedas
[Resep Ke-4]
Tongkol suwir pedas yang selalu dimasak ibuku kalau almarhum bapak lagi pengen makan ikan, soalnya gak pake sisihkan duri.
Dimasak di atas tungku.. rasa ikannya berasa ada smoky gitu. Enak bangettt. Kangen ibu juga 🤗
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#SpecialPosbarApril2026
#CookpadCommunity_Malang
352. Tongkol Suwir Pedas
[Resep Ke-4]
Tongkol suwir pedas yang selalu dimasak ibuku kalau almarhum bapak lagi pengen makan ikan, soalnya gak pake sisihkan duri.
Dimasak di atas tungku.. rasa ikannya berasa ada smoky gitu. Enak bangettt. Kangen ibu juga 🤗
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#SpecialPosbarApril2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir suwir ikan tongkol dan buang durinya. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga wangi. Masukkan ikan tongkol suwir. Aduk rata
- 4
Bumbui garam, gula, merica, kaldu jamur, saus tiram. Aduk rata, tambahkan sedikit air untuk meratakan bumbu. Tunggu hingga air sedikit meresap, koreksi rasa. Lanjutkan memasak hingga air menyusut dan kering. Tongkol suwir pedas siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar