豆乳で作る、黒蜜きなこプリン!
混ぜて、冷やすだけでできる簡単!黒蜜きなこプリンです!
難しい作業なし!お子さんとどうぞ!
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ゼラチンを水でふやかす
豆乳ときび砂糖、きな粉をよく混ぜて600Wで1分40秒加熱
❶を❷に入れて混ぜる。
液を濾して、粗熱をとる。
好きな方に流して冷やし固めたら完成です!
あとは好きなようにトッピングしてください!
数回濾せば、口当たりのなめらかなプリンに仕上がります!
この材料でのゼラチン量は、プリンがあまり固まらず、トロトロっとした感じに仕上がるため、もう少し固めたい場合は、ゼラチンの量を10gにすると、硬めのプリンに仕上がります!
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