โอยาโกะด้ง (กับข้าว)

WhistaQ @cook_111527422
เห็นวิธีทำของคนญี่ปุ่นเลยมาปรับสูตร จริง ๆ ต้องมีขิง มิริน สาเกด้วยแต่ไม่มี แต่รสชาติก็โอเค
โอยาโกะด้ง (กับข้าว)
เห็นวิธีทำของคนญี่ปุ่นเลยมาปรับสูตร จริง ๆ ต้องมีขิง มิริน สาเกด้วยแต่ไม่มี แต่รสชาติก็โอเค
วิธีทำ
- 1
หั่นไก่ลูกเต๋าและหั่นหัวหอมเตรียมไว้
- 2
นำงามาคั่วพอหอม
- 3
ผสมวัตถุดิบทั้งหมด (ซอสถั่วเหลือง น้ำ น้ำตาล ผงชูรส ไก่ หัวหอม) ลงกระทะ
- 4
คนให้เครื่องปรุงเข้าและทิ้งไว้ 5 นาที
- 5
เปิดไฟแรงจนทุกอย่างเดือดดีก่อนใส่ไข่ลงไป ราดจนทั่วกระทะ
- 6
นำกระทะมาเปิดไฟกลาง 3-4 นาที ปิดฝาหรือจนไก่สุก
- 7
รอจนไข่เซตตัว โรยต้นหอม โรยงา ยกเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25721092



ความคิดเห็น