Chicken Steak Mushroom Sauce

Salah satu menu favorit kiddos saat pesan diresto adalah chicken Steak sauce Mushroom. Ayamnya yg crispy tapi tetap juicy & saus jamurnya yang lezat serta creamy ditambah sayuran semakin menambah kenikmatan saat memakannya.
Sekarang dapat menyajikan menu resto dirumah sehingga dapat lebih hemat & nikmat.
Masih memakai resep andalan mushroom sauce sebelumnya yang pernah dishare tetapi nda tetap sertakan tulis resep lengkapnya.
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#Kombes_MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bekasi
Chicken Steak Mushroom Sauce
Salah satu menu favorit kiddos saat pesan diresto adalah chicken Steak sauce Mushroom. Ayamnya yg crispy tapi tetap juicy & saus jamurnya yang lezat serta creamy ditambah sayuran semakin menambah kenikmatan saat memakannya.
Sekarang dapat menyajikan menu resto dirumah sehingga dapat lebih hemat & nikmat.
Masih memakai resep andalan mushroom sauce sebelumnya yang pernah dishare tetapi nda tetap sertakan tulis resep lengkapnya.
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#Kombes_MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam dan merica, bawang putih bubuk, balur dengan tepung serbaguna yg sudah diberi air kemudian balut dengan tepung kering hingga ayam terbalut semua sisi dengan tepung
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
- 3
Potong kentang, wortel, dan buncis. Rebus wortel, kentang dan buncis hingga empuk. Goreng sebentar kentang dengan sedikit garam dan minyak.
- 4
Goreng sebentar kentang kemudian beri dengan sedikit garam, merica bubuk, bawang putih bubuk & oregano aduk rata
- 5
Tumis bawang putih, dan bombai dengan mentega & minyak hingga harum.
- 6
Masak hingga jamur kayu kemudian masukkan susu cair, cooking cream, garam, gula, pala bubuk dan merica tes rasa. Masak hingga saus mengental.
- 7
Masukkan tepung terigu masak hingga tercampur rata dan tepung matang dan masukkan jamur
- 8
Sajikan ayam dengan saus jamur di atasnya, bersama kentang, wortel, dan buncis beri taburan oregano diatasnya
- 9
Setelah matang, tambahkan 1 sdm mentega kedalam mushroom sauce kemudian aduk rata kembali.
Tips
Untuk hasil yang lebih juicy, jangan terlalu lama menggoreng ayam.
Jika tidak ada cooking cream dapat menggunakan full susu cair.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar