Rebus mie, tiriskan, aliri dengan air dingin agar tidak benyek

Panaskan minyak, tumis topping yang 'basah' hingga cukup 'kering', sisihkan

Panaskan minyak, tumis telur, orak arik

Tambahkan bawang merah dan putih, tumis hingga wangi dan berbusa

Masukkan topping, semua saus dan kecap kecuali minyak wijen, aduk rata

Tambahkan mie, gula, dan kaldu bubuk, masak sambil terus diaduk

Tambahkan sawi dan daun bawang, masak hingga matang

Tambahkan minyak wijen, aduk rata