お米を30分から1時間前に研いでおく

たけのこ、薄揚げ、かまぼこは小さく切る。

鍋に水300mlくらい沸かし、昆布つゆ、たけのこ、薄揚げ、かまぼこを入れて煮る。　具材と煮汁を分けて冷ます。

研いだ米をお釜に入れて、冷めた煮汁を入れる。水位が3合の目盛りになるように水を追加する。　

一度、出汁をスプーンで取って味見をして、薄ければ、醤油を少し、昆布つゆを大さじ1くらい追加して調整する。

最後に具材を米の上にのせて、炊き込みご飯モード（あれば）で炊く。