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色々使える♪デミグラス風ソース
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色々使える♪デミグラス風ソース-レシピのメイン写真

色々使える♪デミグラス風ソース

BeyouSol
BeyouSol @healthcoach_usa

ワインを使わずに作れる簡単ソースです♪ハンバーグ、オムレツやオムライスなどに使える洋食屋さんに出てくる様なソースの様に仕上げています♪

ワインを使わずに作れる簡単ソースです♪ハンバーグ、オムレツやオムライスなどに使える洋食屋さんに出てくる様なソースの様に仕上げています♪

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色々使える♪デミグラス風ソース

BeyouSol
BeyouSol @healthcoach_usa

ワインを使わずに作れる簡単ソースです♪ハンバーグ、オムレツやオムライスなどに使える洋食屋さんに出てくる様なソースの様に仕上げています♪

ワインを使わずに作れる簡単ソースです♪ハンバーグ、オムレツやオムライスなどに使える洋食屋さんに出てくる様なソースの様に仕上げています♪

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材料

2人分
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウースターソース 大さじ4
  • コンソメ 小さじ1
  • 有塩バター 20g
  • 水 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    フライパンに材料全部入れて中火にかけます

    • 色々使える♪デミグラス風ソース作り方1写真
  2. 2

    バターが溶けて少しソースにとろみが出たら水を足して好みの濃さに仕上げてください♪

    • 色々使える♪デミグラス風ソース作り方2写真
  3. 3

    色んなお料理のお供にどうぞ♪

    • 色々使える♪デミグラス風ソース作り方3写真
  4. 4

    ハンバーグに♪

    • 色々使える♪デミグラス風ソース作り方4写真

コツ・ポイント

水を入れないバージョンは濃い目で、大さじ1足して少し軽めに、大さじ2を足して子供用にと色々濃さを変えて使っています♪お好きな濃さを見つけてください♪

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BeyouSol
BeyouSol @healthcoach_usa
2026/05/17 11:51に公開
"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪
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