เติมน้ำใส่หม้อประมาณ 2 ถ้วย ต้มจนเดือด ใส่ผงปรุงรส น้ำผักกาดดอง

หั่นผักกาดดองชิ้นพอคำ หอมหัวใหญ่ผ่าสี่ กระเทียมดองสไลด์ ใส่ลงหม้อ จนเดือดชิมรส ปรุงด้วยเกลือ ง่ายๆจบ เป็นต้มจืดรีบเร่งพ่อทำให้ทานตอนเด็กแบบว่าแม่ไม่อยู่ พ่อเลยเอาของที่ตุนๆไว้มาทำให้ลูกทาน