ขนมโตเกียวไส้เค็ม

โดยกระทะเทฟล่อน. วิธีนี้ง่ายมาก ไม่ต้องมีกระทะแบบที่เขาขายกันเราก็ทำกินได้ เด็กๆชอบ. อยู่บ้านก็ทำกินได้. สร้างกิจกรรมในครอบครัว
ขนมโตเกียวไส้เค็ม
โดยกระทะเทฟล่อน. วิธีนี้ง่ายมาก ไม่ต้องมีกระทะแบบที่เขาขายกันเราก็ทำกินได้ เด็กๆชอบ. อยู่บ้านก็ทำกินได้. สร้างกิจกรรมในครอบครัว
วิธีทำ
- 1
นำแป้ง ผงฟู เกลือ มาผสมกันแล้วล่อนในกระชอนถี่ๆ ให้แป้งเนื้อเนียน พักทิ้งไว้
- 2
ไข่ไก่ น้ำตาล ผงวนิลา ผสมกัน คนให้เข้ากัน ใส่นม เนยละลาย คนไปทางเดียวกันนะค่ะ หลังจากนั้น ค่อยๆใส่แป้งที่ผสมไว้ลงไป คนไปเรื่อยๆจนเข้ากัน พักไว้20นาที
- 3
มาถึงวิธีทำไส้ ผัดหมูบดกับกระเทียมรากผักชี ให้สุกปรุงรส ใส้กรอกเราก็ลวกให้สุกเตรียมไว้
- 4
ตั้งกระทะเทฟล่อนไฟอ่อนๆ ใส่น้ำมันนิดหน่อย แล้วใช้กระบวยตักแป้งเทลงตรงกลางกระทะ ใช้ก้นกระบวยเกลี่ยแป้งให้เป็นวงรี.
- 5
แป้งเริ่มสุกตอกไข่ใส่ ของเราไม่มีไข่นกกระทาเลยใช้ไข่ไก่แทน แต่แบ่งๆทาเอา ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ใส่เครื่องลงไปตามใจชอบ แป้งสุกกรอบ ก็ม้วนเลยค่ะ
- 6
นี่คือหน้าตาของโตเกียวที่เสร็จแล้ว อร่อยใช้ได้เลยค่ะ ทำกินกันให้หนำใจไปเลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






ความคิดเห็น (2)