濃厚ピーナツバターアイスクリーミー
⭐︎ @cook_40296660
『ニンジャクリーミー(ninja creamy)で作る濃厚低カロリーアイス』
生クリーム不要&低カロリーなのに濃厚クリーミーな自家製アイスクリームです
市販やお店のアイスを超えるアイスが作れます🍨
まったりクリーミーで濃厚ピーナッツバターアイス🥜
罪悪感なく食べられる濃厚味♪
濃厚ピーナツバターアイスクリーミー
『ニンジャクリーミー(ninja creamy)で作る濃厚低カロリーアイス』
生クリーム不要&低カロリーなのに濃厚クリーミーな自家製アイスクリームです
市販やお店のアイスを超えるアイスが作れます🍨
まったりクリーミーで濃厚ピーナッツバターアイス🥜
罪悪感なく食べられる濃厚味♪
アプリでひらく作り方
- 1
粉類a全てを混ぜ合わせてから、牛乳にa全てを加えハンドブレンダーで軽くトロミが付くまでよく攪拌する
-
- 2
専用容器に液体を入れ、蓋を半開きにしたまま冷凍庫で一晩~1日以上完全に凍るまで置く
-
- 3
容器側面に温水を晒し側面の凍ってる部分を軽く溶かし、容器をタオルで拭く
※攪拌時に均一にクリーミーに仕上がります -
- 4
①ライトアイスクリーム→②ミキシングの順で2回攪拌する
-
- 5
ピーナッツバターパウダーに液体甘味料又は水を加えて混ぜ合わせ、絞り袋に入れアイスにトッピングする(※お好みで)
-
- 6
※使用したピーナッツパウダー,牛乳(お好みの牛乳でok)低カロリー系の牛乳でもしっかりコクのある濃厚アイスに仕上がります
-
- 7
200ml74kcalの牛乳で作った場合(※トッピング含めない)
全量：約189kcal
100g：約46kcal
コツ・ポイント
⭐︎液体にとろみを付けながら均一に混合物と混ざる様に液体は、なるべくハンドブレンダーで攪拌します(アイスにするとが味わい一段と良くなります)
※塩をほんの少し入れる理由は、牛乳や素材の甘味を引き立てるためです。塩の味は一切しません
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