ビスクスープ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 有頭海老を購入したので、胴体はエビフライに、頭と殻でビスクスープを作りました もっと読む 有頭海老を購入したので、胴体はエビフライに、頭と殻でビスクスープを作りました もっと読む ビスクスープ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 有頭海老を購入したので、胴体はエビフライに、頭と殻でビスクスープを作りました もっと読む 有頭海老を購入したので、胴体はエビフライに、頭と殻でビスクスープを作りました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 エビの頭と殻 15匹分 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 ニンニク 1かけ オリーブ油 大さじ1 ホールトマト 200g 水 700cc 塩コショウ 少々 バター 10g パセリのみじん切り 少量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎは薄切りにする 2 ニンニクと人参はみじん切りにする 3 鍋に油を入れて火にかけ、頭と殻を、香りと色がしっかり出るまで炒める 4 いい色まで炒めたら、ニンニク、人参、玉ねぎを加えてさらに炒める 5 玉ねぎが透き通るくらいまで炒めたら水とホールトマトをつぶしながら加える 6 海老の頭をつぶしながら15～20分煮る 7 ミキサーあるいはフードプロセッサーにかけて、それを濾す 8 塩コショウで味を整え、最後にバターを加える 9 器に入れたら、パセリを上から乗せる コツ・ポイント 海老の頭と殻はしっかりと炒めるようにしましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25792629 コピーしました！ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 2026/05/21 22:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。 もっと読む このレシピのキーワード エビ にんじん トマト缶 にんにく バター 玉ねぎ かしら 似たレシピ その他のレシピ 小松菜と切り干し大根の和風マヨサラダ ロースターで焼く鶏胸肉タンドリーチキン ずぼら即席おしんこ 雲丹クリームフィットチーネ ネギトロメンマ 《作り置き》なすとピーマンの塩麹味噌炒め ワンパン◎豚こまとズッキーニのポン酢炒め ご飯がすすむ♪新玉ねぎの旨ダレ漬け♪ ＊鶏もも肉となすのごま照り焼き＊ カリっとザクザク☆新玉ねぎオニオンリング Marx Meal Prep Stir-Fry (Reduced Sodium) Salmon Teriyaki Salmon Burgers Shrimp Scampi Bake Peanut Butter Apple Doggy Cake ひよこ豆の味噌 サーモンハラミと粕漬け和え 人参の葉っぱでふりふりふりかけ♪ 鶏肉とアスパラと玉ねぎの黒酢炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25792629
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