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圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん
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圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん

そら鍼灸整骨サロン
そら鍼灸整骨サロン @cook_40090038

白米と餅米はどの割合でもお好みで
1合に水分量の合計180mlで作ります。
具材もその時々でお好きなものをお好きなだけキノコ類や野菜、肉類を使って頂けます。だし汁と調味料を使っていただいても
水分量の合計が合えば大丈夫!
お好みの味、お好みの米の割合、お好みの具材に置き換えて作ってみてくださいね。
このレシピは2合でキノコがなかったので
その日ある食材で作っています。

白米と餅米はどの割合でもお好みで
1合に水分量の合計180mlで作ります。
具材もその時々でお好きなものをお好きなだけキノコ類や野菜、肉類を使って頂けます。だし汁と調味料を使っていただいても
水分量の合計が合えば大丈夫!
お好みの味、お好みの米の割合、お好みの具材に置き換えて作ってみてくださいね。
このレシピは2合でキノコがなかったので
その日ある食材で作っています。

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圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん

そら鍼灸整骨サロン
そら鍼灸整骨サロン @cook_40090038

白米と餅米はどの割合でもお好みで
1合に水分量の合計180mlで作ります。
具材もその時々でお好きなものをお好きなだけキノコ類や野菜、肉類を使って頂けます。だし汁と調味料を使っていただいても
水分量の合計が合えば大丈夫!
お好みの味、お好みの米の割合、お好みの具材に置き換えて作ってみてくださいね。
このレシピは2合でキノコがなかったので
その日ある食材で作っています。

白米と餅米はどの割合でもお好みで
1合に水分量の合計180mlで作ります。
具材もその時々でお好きなものをお好きなだけキノコ類や野菜、肉類を使って頂けます。だし汁と調味料を使っていただいても
水分量の合計が合えば大丈夫!
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材料

2合
  • 白米 1合
  • 餅米 1合
  • 白だし 70ml
  • 水 290ml
  • にんじん 大5cm
  • 薄揚げ 1/2枚
  • エンドウ カップ半分
  • 鶏もも肉 250g
  • だし昆布 3cm
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作り方

  1. 1

    米は洗ってザルで水を切る

    • 圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    お好みの具材を揃えて好みの大きさに切る

    • 圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    水と白だしを合わせて360ml準備する

    • 圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん作り方3写真
  4. 4

    圧力鍋に全て入れる

    • 圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん作り方4写真
  5. 5

    ざっと全体を混ぜて蓋をして中火にかける

    • 圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん作り方5写真
  6. 6

    圧がかかったら弱火にして5分加熱し圧が完全に下がるまで放置

    • 圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん作り方6写真
  7. 7

    圧が下がったら蓋を開けて昆布を取り出して混ぜたら出来上がりです。ほんのりおこげができる感じです。

    • 圧力鍋で簡単白だしおこわと炊き込みごはん作り方7写真

コツ・ポイント

米と水分の分量だけきっちり守れば
具材の多少や種類や出汁の使い方などは全て自由に変えれます。

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そら鍼灸整骨サロン
そら鍼灸整骨サロン @cook_40090038
2026/05/24 07:08に公開
乳製品・ナッツ類がアレルギーでまったく食べられず、循環系なども13の病気がある娘がいます。娘自身で作れるように、私が16年間作ってきた料理のレシピをこちらへ書き溜めていきます。治療家として栄養や代謝を考えた我流の料理でお見苦しい点が多いと思いますが、娘を食育し続けてきたレシピですので、よかったら皆さんもぜひお試しください。枚方・そら鍼灸整骨サロンhttps://sora-cure.jp
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このレシピのキーワード

おこわ ご飯 にんじん 鶏もも肉 うすあげ もち米 エンドウ

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