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梅肉と青シソの醤油タレ
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梅肉と青シソの醤油タレ-レシピのメイン写真

梅肉と青シソの醤油タレ

pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785

せいろ蒸しのタレにつくりました。
梅肉がさっぱりとした醤油タレです。
隠し味にはちみついれました。
青シソの風味が美味しいですよ。

せいろ蒸しのタレにつくりました。
梅肉がさっぱりとした醤油タレです。
隠し味にはちみついれました。
青シソの風味が美味しいですよ。

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梅肉と青シソの醤油タレ

pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785

せいろ蒸しのタレにつくりました。
梅肉がさっぱりとした醤油タレです。
隠し味にはちみついれました。
青シソの風味が美味しいですよ。

せいろ蒸しのタレにつくりました。
梅肉がさっぱりとした醤油タレです。
隠し味にはちみついれました。
青シソの風味が美味しいですよ。

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材料

3人分
  • 梅肉 大1(3〜5個分)
  • 醤油 小2
  • みりん 小3
  • はちみつ 小1
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    梅はタネを取り除き、包丁でたたいて細かくする。

  2. 2

    青シソを細かく刻む。

  3. 3

    容器に梅肉、醤油、みりん、はちみつ、青シソを全て入れて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

梅肉は細かい方が混ざりやすいです。

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pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785
2026/05/25 07:34に公開
簡単なお料理やお菓子作りを楽しみにしています。21歳と15歳の娘が2人おります。娘たちが将来お料理をするようになったら、少しでも役に立てばと思い美味しいなぁ〜と思ったお料理レシピを残しています。まだまだはじめたばかりですが、よろしくお願いします。いいねやつくれぽ下さりすごく励みになり、嬉しいですm(_ _)mありがとうございます。
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このレシピのキーワード

大葉 はちみつ 梅肉

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