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豚こまカツ
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豚こまカツ-レシピのメイン写真

豚こまカツ

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ2
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に卵、塩コショウをまぶし、揉み込む。小麦粉をまぶしてさらに揉み込む。

    • 豚こまカツ作り方1写真
    • 豚こまカツ作り方1写真
  2. 2

    ひと口大にまとめ、パン粉をギュッとつけて丸める。

  3. 3

    少量の油で揚げ焼きにする。

    • 豚こまカツ作り方3写真
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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2026/05/27 09:30に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

カツ 豚肉 卵 小麦粉

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