さつまいもレンジで簡単粉類なしケーキ♪
さつまいもの皮にも栄養があるのでお家で食べる時には皮ごと作って食べてますが皮がない方が当然ですが滑らかで食べやすく美味しいので人様に出す、皮が気になる方などの場合は皮を剥いて作ってくださいね♪作り方は簡単でスィートポテトのちょっとケーキバージョンみたいな感じで粉類なしです。スィートポテトはオーブンなどで焼きますがこれはタッパーでレンジで5分なのでお気楽な時短手抜きケーキです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°温かくても冷たく冷やしても美味しいですよ♡♡
さつまいもレンジで簡単粉類なしケーキ♪
さつまいもの皮にも栄養があるのでお家で食べる時には皮ごと作って食べてますが皮がない方が当然ですが滑らかで食べやすく美味しいので人様に出す、皮が気になる方などの場合は皮を剥いて作ってくださいね♪作り方は簡単でスィートポテトのちょっとケーキバージョンみたいな感じで粉類なしです。スィートポテトはオーブンなどで焼きますがこれはタッパーでレンジで5分なのでお気楽な時短手抜きケーキです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°温かくても冷たく冷やしても美味しいですよ♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き大体1cm位の角切りにしお水につけ2〜3回お水を変える、濡らしたキッチンペーパーを被せ600wで4分
- 2
熱いうちにフォークで潰しバター、お砂糖、豆乳、卵黄を混ぜ合わせて置く。卵白は固く泡立て☆卵黄にサックリ混ぜ合わせ
- 3
クッキングシートを引いたタッパーに入れ600wで5分出来上がり！切り分けて召し上がってくださいね♪冷やしても美味しいです
- 4
こちらは家用でさつまいもの皮に栄養があるので皮付きで作ったバージョンです(^^♪
-
コツ・ポイント
☆皮は栄養あるから剥きたくない、面倒な方は皮付きでも大丈夫です♪
☆さつまいもなので少しバターを使いましたが癖のない他の油で20ｇまで増やしても大丈夫です。
☆お砂糖もはちみつに変えたり10ｇにしてもOKです。
つくれぽ
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