Kering Tempe Stok Lauk
Riza Juniarti @rizajuniar
Niatnya bikin untuk stock lauk tp malah buat cemilan saking enaknya 🤭
Kering Tempe Stok Lauk
Niatnya bikin untuk stock lauk tp malah buat cemilan saking enaknya 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.
- 3
Potong tempe kecil-kecil, goreng hingga kering, tiriskan. Goreng kacang dan ikan teri, tiriskan.
- 4
Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga matang.
- 5
Masukkan gula merah dan air asam jawa. Masak hingga gula larut. Masukkan tempe, kacang dan teri. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata dan tes rasa.
- 6
Angkat dan sajikan. Jika tidak ingin dikonsumsi langsung simpan dalam wadah tertutup rapat.
Tips
Tempe digoreng hingga garing agar tetap renyah tahan lama
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25854544
Komentar