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卵なし!強力粉でアメリカンドッグ
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卵なし!強力粉でアメリカンドッグ-レシピのメイン写真

卵なし!強力粉でアメリカンドッグ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

卵とホットケーキミックスなしで作る、ザクザク食感の黄金比のアメリカンドッグの作り方です。
簡単なので是非

卵とホットケーキミックスなしで作る、ザクザク食感の黄金比のアメリカンドッグの作り方です。
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卵なし!強力粉でアメリカンドッグ

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暇人の料理 @cook_73595597
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材料

  • ソーセージ 8本程度
  • 揚げ油 適量
  • 生地
  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 牛乳 85ml
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 20g
  • 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせておく

  2. 2

    ソーセージは爪楊枝を刺しておく

  3. 3

    揚げ油を180℃に予熱してから、ソーセージに生地を全体につけて揚げる

    • 卵なし!強力粉でアメリカンドッグ作り方3写真
  4. 4

    全面にカリッと揚げ色がついたら、油を切って皿に盛り付けて完成

    • 卵なし!強力粉でアメリカンドッグ作り方4写真

コツ・ポイント

生地はどろっと重ための質感になるくらいに調整してください

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2026/06/03 13:41に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

アメリカンドック ソーセージ 牛乳 強力粉

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