Set Menu (Tumis Tauco Kangkung Tahu, Balado Ikan Kembung)

Name: Set Menu (Tumis Tauco Kangkung Tahu, Balado Ikan Kembung)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kotak tahu putih; 2 ikat kangkung; 100 ml air; 1/2 sdt garam, sesuai selera; 1/2 sdt kaldu bubuk, sesuai selera; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm tauco Medan; 4 buah cabai merah besar; 4 buah cabai hijau besar; 7 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 kg ikan kembung; 1 buah jeruk nipis; 1 sdm bumbu marinasi ikan; Secukupnya minyak goreng; 1 sdt garam, sesuai selera; 1/2 sdt kaldu bubuk, sesuai selera; 7 butir bawang merah; 15 buah cabai merah; 1 buah tomat merah

Annisa sr @Annisa_6175842

Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

#CookpadCommunity_Sumbar
#asr_SetMenu

Lebih banyak

Set Menu (Tumis Tauco Kangkung Tahu, Balado Ikan Kembung)

Annisa sr @Annisa_6175842

Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

#CookpadCommunity_Sumbar
#asr_SetMenu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

Bahan tumis kangkung tahu
3 kotaktahu putih
2 ikatkangkung
100 mlair
1/2 sdtgaram, sesuai selera
1/2 sdtkaldu bubuk, sesuai selera
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmtauco Medan
Bumbu iris kangkung
4 buahcabai merah besar
4 buahcabai hijau besar
7 butirbawang merah
5 siungbawang putih
Bahan balado ikan
1 kgikan kembung
1 buahjeruk nipis
1 sdmbumbu marinasi ikan
Secukupnyaminyak goreng
1 sdtgaram, sesuai selera
1/2 sdtkaldu bubuk, sesuai selera
Bumbu iris balado
7 butirbawang merah
Bumbu halus balado
15 buahcabai merah
1 buahtomat merah

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan tumisan kangkung, goreng tahu sebentar, lalu tumis bumbu iris, masukkan kangkung, tahu, beri bumbu lainnya dan air, tumis hingga matang.

Tumis Tauco Kangkung Tahu
2

Bersihkan ikan, beri jeruk nipis dan bumbu marinasi, lalu goreng ikan hingga kering dan matang. Kemudian tumis bawang merah, masukkan bumbu sambal dan bahan lainnya. Setelah matang, masukkan ikan, aduk rata.

Balado Ikan Kembung
3

Kemudian angkat dan sajikan.

Lampiran Resep

Tumis Tauco Kangkung Tahu

Balado Ikan Kembung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Annisa sr @Annisa_6175842

pada 24 Juli 2026 04.08

Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

Si gadis Introvert 30 th yang betah di rumah terus.masak, foto, dan tulis resep sebagai warisan masa depan.silahkan recook dan share🥰start Januari 2019🍡Cookpad Community Sumatera Barat start 2023🍥Golden Apron🍥Golden Batik Apron🍥BALON Apron🍥GAS 2025🍥Cookpad Apron 2026🍡Instagram:@annisa_srir#asr_ResepHealthyFood#asr_ResepGlutenFree#asr_SetMenu#asr_ResepAyam#asr_ResepDagingSapi#asr_ResepIkan#asr_ResepTelur#asr_ResepTahuTempe#asr_ResepSayur#asr_ResepSambal#asr_ResepBerkuah#asr_ResepEs#asr_ResepBolu#asr_ResepDonat#asr_ResepCemilanGurih#asr_ResepCemilanManis#asr_ResepKueIndonesia#asr_ResepLuarNegeri#asr_ResepCemilanBerkuah#asr_ResepHasilKebun

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Balado Ikan Kangkung Cabe Hijau Tahu Putih Jeruk Nipis Kembung Cabe Merah Tauco Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya