Rendang ayam simple

Name: Rendang ayam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/4 kacang merah; Santan kental dari 1 buah kelapa; 1 saset kara; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/4 cabe keriting; 1 buah bunga lawang; 1 bks bumbu rendang instan; Lengkuas; Sereh; Daun kunyit; Kapulaga; Garam gula mecin

Rosyidah Syarifudin Shiddiq @ibunmansa

Bandung, cimahi, cirebon

Karena ga ada daging sapi, ayam pun jadi 😍

Lebih banyak

Rendang ayam simple

Rosyidah Syarifudin Shiddiq @ibunmansa

Bandung, cimahi, cirebon

Karena ga ada daging sapi, ayam pun jadi 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1/4kacang merah
Santan kental dari 1 buah kelapa
1 sasetkara
Bumbu halus
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/4cabe keriting
1 buahbunga lawang
1 bksbumbu rendang instan
Pelengkap
Lengkuas
Sereh
Daun kunyit
Kapulaga
Garam gula mecin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai matang dan harum
3

Masukan ayam, kacang beri santan kental dan kara dan bumbu instan serta garam gula dan mecin
4

Masak sampai mendidih, aduk sesekali sampai keluar minyak test rasa
5

Setelah keluar minyak, masak terus sampai berwarna gelap
6

Sajikan