ล้างผัก ตัดราก

ลวกผักทั้งต้น 30-60วินาที

ตักขึ้นมาแช่น้ำเย็นจัด

ผสมผักที่หั่นกับส่วนผสมทั้งหมด คลุกให้เข้ากัน