Risol Mentai

Name: Risol Mentai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan kulit :; 250 gr tepung terigu; 1 sdt tepung maizena; 1 butir telur; 1 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam,sedikit kaldu bubuk; secukupnya Air; Buat isian :; 2 butir telur; 10 buah pentol/ beef /sosis, bisa pilih salah satu; 1/4 keju parut; 100 gr saos mentai jadi; 50 gr mayones; 50 gr saos tomat; 50 gr saos pedas; 1 sdm skm; 2 sdm minyak ikan; 1 sdt minyak wijen; Pelengkap :; secukupnya Tepung panir

dyah wahyu sulistisni @cook_8409621

Bedah kulkas masih ada saos mentai dan persaosan lainnya,akhirnya buru2 buat cemilan utk liburan anak2

Lebih banyak

Risol Mentai

dyah wahyu sulistisni @cook_8409621

Bedah kulkas masih ada saos mentai dan persaosan lainnya,akhirnya buru2 buat cemilan utk liburan anak2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan kulit :
250 grtepung terigu
1 sdttepung maizena
1 butirtelur
1 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram,sedikit kaldu bubuk
secukupnyaAir
Buat isian :
2 butirtelur
10 buahpentol/ beef /sosis, bisa pilih salah satu
1/4keju parut
100 grsaos mentai jadi
50 grmayones
50 grsaos tomat
50 grsaos pedas
1 sdmskm
2 sdmminyak ikan
1 sdtminyak wijen
Pelengkap :
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan kulitnya : campur bahan semuanya aduk2 dgn air sedikit demi sedikit,setelah tercampur dan adonan pas saring biar tdk ada yg bergerindil,sisihkan dl
2

Buat adonan isinya : potong2 pentol kecil2 masukkan smua saos,skm dan minyak aduk2 rata,lalu terakhir masukkan keju parutnya,dan aduk2 sampai tercampur rata
3

Aduk2 sampai tercampur rata
4

Setelah itu masukkan 2 butir telur rebus dan aduk2
5

Dan siapkan adonan kulitnya lalu cetak di teflon lakukan sampai adonan habis
6

Setelah itu masukkan adonan isi 1 sdm lalu lipat kanan kiri
7

Lalu beri tepung panir,masukkan ke freezer,bisa utk stock
8

Dan goreng dgn api sedang
9

Dan risol mentai siap di hidangkan
10

Happy cooking