Bread Pocket Seafood Tom Yum

Posbar minggu ini recook kuliner dari negara-negara SEA. Aku pilih Tom Yum dari Thailand, tapi dibikin versi yang beda dari biasanya.
Tom Yum yang biasanya kita nikmati sebagai sup, kali ini aku bikin jadi isian bread pocket bareng udang dan crabstick. Luarannya crispy, dalamnya gurih dengan rasa Tom Yum yang asam, pedas dan wangi khas Thailand.
Ternyata Tom Yum dibikin begini juga enak banget!
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_SEAblingsUnite2026
#AstySunar2026
#TomYum
#TomYam
Bread Pocket Seafood Tom Yum
Posbar minggu ini recook kuliner dari negara-negara SEA. Aku pilih Tom Yum dari Thailand, tapi dibikin versi yang beda dari biasanya.
Tom Yum yang biasanya kita nikmati sebagai sup, kali ini aku bikin jadi isian bread pocket bareng udang dan crabstick. Luarannya crispy, dalamnya gurih dengan rasa Tom Yum yang asam, pedas dan wangi khas Thailand.
Ternyata Tom Yum dibikin begini juga enak banget!
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_SEAblingsUnite2026
#AstySunar2026
#TomYum
#TomYam
Cara Membuat
- 1
Tumpuk 2 roti tawar, gilas hingga tipis.
- 2
Celupkan ke telur kocok, baluri tepung panir.
- 3
Goreng roti hingga mengembang dan berwarna keemasan, tiriskan.
- 4
Marinasi udang dengan 1 siung bawang putih, kaldu bubuk, dan merica selama 15 menit.
- 5
Panggang udang di pan dengan butter hingga berubah warna, angkat.
- 6
Tumis 3 siung bawang putih dengan bumbu tom yum hingga harum dan matang.
- 7
Suwir crabstick, campur dengan mayones, daun ketumbar, dan bumbu tom yum tumis. Lalu aduk hingga tercampur rata.
- 8
Belah bread pocket, isi dengan selada, timun, tomat, crabstick tom yum mayo, dan udang panggang di atasnya.
- 9
Bread pocket seafood tom yum siap untuk di nikmati. Selamat mencoba.
Tips
Pastikan roti digoreng hingga renyah agar tekstur bread pocket lebih baik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar