Tumis pare teri

Name: Tumis pare teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cabe merah keriting; 8 cabe setan (kl ingin lebih pedas bs tambah); teri secukupnya (goreng asal jgn terlalu garing); garam; penyedap rasa secukupnya (sy pake m*sak* rasa ayam); minyak goreng untuk menumis

Khika's Kitchen @mariskakhika

Depok

Belum prn nyobain masak pare. Denger namanya aja udh kebayang gimana rasa pahitnya. Iseng2 bermodalkan tanya sana sini gimana biar g pahit akhirny cb eksekusi. Trnyata enaakkk, g brasa pahit lagiii. Hip..hip horee...😃😃

Lebih banyak

Tumis pare teri

Khika's Kitchen @mariskakhika

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3cabe merah keriting
8cabe setan (kl ingin lebih pedas bs tambah)
teri secukupnya (goreng asal jgn terlalu garing)
garam
penyedap rasa secukupnya (sy pake m*sak* rasa ayam)
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang biji pare, iris pare tipis2
2

Untuk menghilangkan rasa pahit pada pare, remas2 pare dg garam, biarkan sesaat kemudian bilas dengan air. Tiriskan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum. Masukkan pare aduk hingga aga layu kemudian masukkan ikan teri. Beri garam, penyedap rasa, sedikit air, Sambil d icip2 yaa buibu...
4

Angkat siap d sajikan dengan nasi panas..😘😘