Tom Yum (steamboat seafood) 🇹🇭✅
Salah satu menu berkuah dari ' Negeri Gajah Putih' alias Thailand, tom yum ini terkenal karena rasa asam, pedas dan gurih yang kuat.
Tom Yum terbagi menjadi beberapa macam penyebutan, karena tergantung dari varian isi tom yum itu sendiri, ada tom yum udang, ayam, ikan atau berbagai aneka seafood lain seperti cumi dan kerang
Kuahnya segar dan pedas, nikmat disantap hangat
Source : @sussanc
#CINTE_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Jakarta
#Mancanegara
#Thailand
Tom Yum (steamboat seafood) 🇹🇭✅
Salah satu menu berkuah dari ' Negeri Gajah Putih' alias Thailand, tom yum ini terkenal karena rasa asam, pedas dan gurih yang kuat.
Tom Yum terbagi menjadi beberapa macam penyebutan, karena tergantung dari varian isi tom yum itu sendiri, ada tom yum udang, ayam, ikan atau berbagai aneka seafood lain seperti cumi dan kerang
Kuahnya segar dan pedas, nikmat disantap hangat
Source : @sussanc
#CINTE_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Jakarta
#Mancanegara
#Thailand
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu instan tom yum beserta bumbu cemplung, tumis hingga harum dan tanak.
- 3
Masukkan air, aduk rata lalu didihkan. Tambahkan kecap ikan dan perasan air jeruk nipis + penyedap
- 4
Masukkan aneka bakso seafood, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Kemudian masukkan cabe rawit + irisan jeruk nipis + pokcoy + jamur enoki + tomat, matikan api (jgn lama2 merebus sayuran & jamurnya biar gak lodoh😉)
- 5
Pindahkan ke mangkuk saji atau pindahkan wajannya ke meja dan dimakan rame-rame sambil rebutan😅, nikmatnyaa! Ini warnanya glam, karena pakai cabe flake kobe, kalau pake cabe ulek lebih light
Tips
Jika pakai kuah kaldu kepala udang lebih gurih
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar