🍀豚コマ生姜焼き 夏バテ予防 糖質制限🍀

ニラの「アリシン(硫化アリル)」が豚肉などのビタミンB1の吸収を強力に助けるため、疲労回復やスタミナ増強に抜群❣️
食欲をそそる香りが夏の食欲低下も和らげ、夏バテ解消‼️
ニンニク効果でパワーアップ⤴️
もちろん、薄切り豚ロースでもOK⭕️
ロースの場合は食べる時に脂身を私は避けます💦
昔は脂身が大好きでしたが橋本病の為💡
千切りキャベツにタレが
染み込んだキャベツが「たまらな〜い」💕
🍀豚コマ生姜焼き 夏バテ予防 糖質制限🍀
ニラの「アリシン(硫化アリル)」が豚肉などのビタミンB1の吸収を強力に助けるため、疲労回復やスタミナ増強に抜群❣️
食欲をそそる香りが夏の食欲低下も和らげ、夏バテ解消‼️
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もちろん、薄切り豚ロースでもOK⭕️
ロースの場合は食べる時に脂身を私は避けます💦
昔は脂身が大好きでしたが橋本病の為💡
千切りキャベツにタレが
染み込んだキャベツが「たまらな〜い」💕
作り方
- 1
安い豚こま肉を、スーパーで買ってきた際の容器に強炭酸水につける10分〜(浸かる位〕ラップをかける(📷2豚ロースバージョン
- 2
浸けている間に玉ねぎを甘色になるまで炒める、炒まったら別皿に置く
- 3
ニラを洗い好きな大きさに刻む(※ニラの1番下茎部分が1番美味しいので切り落とさない〕
- 4
浸けて間いた豚肉を炭酸水を捨て、水気を絞る
- 5
オリーブオイルひき、コマ肉を広げながら焼く、炭酸水の水分が出る為キッチンペーパーで吸い取る
- 6
肉が焼けたらニラ投入し軽く炒め、炒まり切る前にアメ色玉ねぎ投入、★の材料と混ぜ完成‼️
- 7
レシピID: 26375635 犬猫ちゃん用 豚こま肉で出来ます🍀
コツ・ポイント
豚こま肉1kg特売品で880円で安い‼️
※コツ※
豚こま肉は丸まりやすい為
強炭酸水につけて柔らかくし面倒ですがオリーブオイルを挽いたら1枚ずつ丁寧に広げて焼くと丸まりにい🍀
豚しゃぶ用肉で作りたい物価高で高い💦
こま肉でアレンジ
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