Ayam Goreng Berempah Nasi Lemak
Bismillah...
Ayam goreng berempah ini rasanya mirip ayam goreng yg pernah kumakan di Resto India, enak banget, udah cocok sama citarasanya jadi resepnya simpan di sini, biar gak lupa.
Seharusnya pakai cabe kering tapi karena tidak punya jadi pakai cabe merah besar fresh.
Ayam Goreng Berempah Nasi Lemak
Bismillah...
Ayam goreng berempah ini rasanya mirip ayam goreng yg pernah kumakan di Resto India, enak banget, udah cocok sama citarasanya jadi resepnya simpan di sini, biar gak lupa.
Seharusnya pakai cabe kering tapi karena tidak punya jadi pakai cabe merah besar fresh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan
- 2
Dalam wadah masukkan ayam, dan bumbu halus dan semua sisa bahan, aduk-aduk hingga merata, masukkan di kulkas bawah biarkan marinasi minimal selama 30 menit, saya marinasi siang digoreng sore hari
- 3
Panaskan minyak yang banyak, goreng ayam dengan api kecil, bolak-balik jangan lupa ya biar matangnya merata, setelah matang angkat sisihkan
- 4
Sisa bumbu marinasi buang airnya, goreng hingga kering matang
- 5
Taburkan bumbu kering ya di atas ayam
- 6
Sajikan ayam berempah sebagai lauk pendamping nasi lemak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar