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鶏手羽元のマーマレード煮★電気圧力鍋で簡単
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鶏手羽元のマーマレード煮★電気圧力鍋で簡単-レシピのメイン写真

鶏手羽元のマーマレード煮★電気圧力鍋で簡単

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658

圧力鍋で簡単&美味♬
ポテトや人参も一緒に煮れば
豪華な一品に。

圧力鍋で簡単&美味♬
ポテトや人参も一緒に煮れば
豪華な一品に。

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鶏手羽元のマーマレード煮★電気圧力鍋で簡単

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658

圧力鍋で簡単&美味♬
ポテトや人参も一緒に煮れば
豪華な一品に。

圧力鍋で簡単&美味♬
ポテトや人参も一緒に煮れば
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材料

  • 鶏手羽元 10〜12本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1本
  • じゃがいも 大1個
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★オレンジママレード 大さじ3
  • ★醤油 大さじ4
  • ★料理酒(or白ワイン) 大さじ4
  • ★にんにくチューブ 適量
  • ★生姜チューブ 適量
  • 茹でうずら卵 6個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、人参、じゃがいもは一口大にカット。

  2. 2

    圧力鍋に★の調味料を全て入れる。手羽元を1本ずつ調味料液に絡めながら入れ、お野菜も加える。

    • 鶏手羽元のマーマレード煮★電気圧力鍋で簡単作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートで落とし蓋をし、高圧5分で調理。

  4. 4

    圧力鍋のピンが下がったら蓋を開け、茹でうずら卵を加え混ぜ、10分程「煮込みキー」で煮詰める。

    • 鶏手羽元のマーマレード煮★電気圧力鍋で簡単作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ったら出来上がり♬

    • 鶏手羽元のマーマレード煮★電気圧力鍋で簡単作り方5写真

コツ・ポイント

⚫︎オレンジマーマレードは果肉が多い方が美味しくできます。
⚫︎お野菜や卵は無しでもOK。
⚫︎お鍋の種類により、調理時間などを調整してくださいね。
⚫︎姉妹版「鶏のオレンジジュース煮」「鶏のさっぱり煮」も簡単美味です。

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ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658
2026/08/08 04:40に公開
美味しいものを求め、お料理、お菓子作りに日々奮闘中♪
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん じゃがいも マーマレード うずらの卵 酒 玉ねぎ 手羽元

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