Pizza alla diavola di pane raffermo con il fornetto ariete
Paolobertoncin @cookpaolo
#GLOBALPRON2026 #CALENDARIOAGOSTO
Un sistema buono per consumare il pane raffermo
Pizza alla diavola di pane raffermo con il fornetto ariete
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Un sistema buono per consumare il pane raffermo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Impastare il pane con l’acqua aggiungendone poca alla volta deve uscire un composto lavorabile ma non troppo liquido aggiungere un cucchiaio di olio evo
- 2
Spianare il composto negli stampi per pizza riempiendo tutti i buchi far riposare 10’
- 3
Poi infornare i dischi a 200 gradi e farli asciugare fin quasi alla consistenza di un biscotto poi aspettare che si raffreddi e aggiungere la salsa la mozzarella la ricotta e il salame e cuocere a 250 gradi per circa 6 minuti
Consigli
La croccantezza si regola essicando la base di pane e acqua
Cooksnap
Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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