Nasi Timbel

Nasi timbel merupakan nasi khas Sunda yang isiannya berupa nasi yang dibungkus daun pisang dengan lauk tempe dan tahu goreng serta ayam goreng atau ikan goreng. Disajikan bersama sambal dan sayur asem. Untuk kali ini saya gak pake sayur asem tapi teman-teman bisa menggunakan resep sayur asem yang saya lampirkan.
#CookingCommunityClass_JawaBarat
#JelajahNusantara_JawaBarat
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Nasi Timbel
Nasi timbel merupakan nasi khas Sunda yang isiannya berupa nasi yang dibungkus daun pisang dengan lauk tempe dan tahu goreng serta ayam goreng atau ikan goreng. Disajikan bersama sambal dan sayur asem. Untuk kali ini saya gak pake sayur asem tapi teman-teman bisa menggunakan resep sayur asem yang saya lampirkan.
#CookingCommunityClass_JawaBarat
#JelajahNusantara_JawaBarat
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campur bumbu marinasi. Celupkan tempe dan tahu putih kedalam bumbu. Goreng hingga matang.
- 2
Siapkan bahan sambal. Goreng semua bahan kecuali tomat. Setelah itu, masukkan semua bahan yang sudah digoreng kedalam cobek. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu serta tomat. Lalu uleg.
- 3
Penyajian : Bungkus nasi putih menggunakan daun pisang. Tambahkan tempe, tahu dan ayam goreng. Serta daun kemangi dan kacang panjang dan juga sambal. Jika menggunakan sayur asem, sajikan dengan mangkok.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar