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太くなったきゅうり活用🌟きゅうりの梅肉合え
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太くなったきゅうり活用🌟きゅうりの梅肉合え-レシピのメイン写真

太くなったきゅうり活用🌟きゅうりの梅肉合え

♪マエヒロ♫
♪マエヒロ♫ @cook_40262263
石川県

太くなったきゅうりでも種を取れば美味しく頂けます。最後にお好みで鰹節をかけてお召し上がりください。

太くなったきゅうりでも種を取れば美味しく頂けます。最後にお好みで鰹節をかけてお召し上がりください。

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太くなったきゅうり活用🌟きゅうりの梅肉合え

♪マエヒロ♫
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石川県

太くなったきゅうりでも種を取れば美味しく頂けます。最後にお好みで鰹節をかけてお召し上がりください。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 梅干し 1個
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    太くなったきゅうりを切ってから種の部分を取り除きます

    • 太くなったきゅうり活用🌟きゅうりの梅肉合え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは包丁の背で軽く叩いてから食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    きゅうりを塩(小さじ1)でもみ、15分ほど置く。

  4. 4

    きゅうりを水で洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり取る。

  5. 5

    梅干しは種を除き、包丁で叩いてペースト状にする。

    • 太くなったきゅうり活用🌟きゅうりの梅肉合え作り方5写真
  6. 6

    きゅうりと梅干し、ごま油、鰹節をボウルで和える。

    • 太くなったきゅうり活用🌟きゅうりの梅肉合え作り方6写真
  7. 7

    最後に白ごまを加えて軽く混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

太くなったきゅうりの活用法を考えました。種を取れば美味しく頂けます!

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♪マエヒロ♫
♪マエヒロ♫ @cook_40262263
2026/08/10 12:12に公開
石川県
生きることは食べること。美味しいご飯を食べる日々は幸せの証⭐️毎日妻の代わりに料理を作るという100日実践をしています。おかげさまで奥様のご機嫌は良好です。自分の晩酌のためよメニューが好きですが、家族に喜んでもらえるように腕を磨きます!魚も肉も野菜も何でも好きです。
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このレシピのキーワード

キュウリ かつお節 梅ぼし

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