MLCA Pucuk Paku Cendawan

Name: MLCA Pucuk Paku Cendawan
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ikat pucuk paku (dipotong); 1 pek white crab mushroom (dipotong); 1 biji bawang besar (dikisar); 3 ulas bawang putih (dikisar); 4 biji cili padi / cili api (dikisar); 1/2 sudu teh serbuk kunyit; 1 batang serai (diketuk); Secukupnya air (untuk kuah); 1 kotak kecil santan; Secukupnya garam; Sedikit serbuk perasa

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

175/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2525 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Masak Cendawan (Week 21) #CookpadApron2026

MLCA tu stand for Masak Lemak Cili Api.

Macam hakak tulis sebelum ni, apa2 sahaja bahan boleh dijadikan masak lemak 🤭. Mix and match je. Haa jadi. Dan sedap dimakan 😋

175/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2525 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Masak Cendawan (Week 21) #CookpadApron2026

MLCA tu stand for Masak Lemak Cili Api.

Macam hakak tulis sebelum ni, apa2 sahaja bahan boleh dijadikan masak lemak 🤭. Mix and match je. Haa jadi. Dan sedap dimakan 😋

Baca lagi

MLCA Pucuk Paku Cendawan

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

175/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2525 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Masak Cendawan (Week 21) #CookpadApron2026

MLCA tu stand for Masak Lemak Cili Api.

Macam hakak tulis sebelum ni, apa2 sahaja bahan boleh dijadikan masak lemak 🤭. Mix and match je. Haa jadi. Dan sedap dimakan 😋

175/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2525 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Masak Cendawan (Week 21) #CookpadApron2026

MLCA tu stand for Masak Lemak Cili Api.

Macam hakak tulis sebelum ni, apa2 sahaja bahan boleh dijadikan masak lemak 🤭. Mix and match je. Haa jadi. Dan sedap dimakan 😋

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

2 orang

1 ikatpucuk paku (dipotong)
1 pekwhite crab mushroom (dipotong)
1 bijibawang besar (dikisar)
3 ulasbawang putih (dikisar)
4 bijicili padi / cili api (dikisar)
1/2 sudu tehserbuk kunyit
1 batangserai (diketuk)
Secukupnyaair (untuk kuah)
1 kotak kecilsantan
Secukupnyagaram
Sedikitserbuk perasa

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Cendawan yang digunakan adalah White Crab Mushroom (dibuang akar dan dipotong dua)
2

Kisar halus bawang besar, bawang putih dan cili padi hijau.
3

Masukkan bahan kisar ke dalam kuali bersama-sama serbuk kunyit dan serai.
4

Didihkan seketika.
5

Masukkan pucuk paku dan cendawan. Kacau sebati.
6

Tambah air dan santan.
7

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kacau sebati dan masak sehingga mendidih.
8

Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba ☺️

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

pada 16 Ogos, 2026 16:48

Tronoh, Perak, Malaysia

Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 - 2026 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Masak Lemak Cili Padi Sayur Pucuk Paku Cendawan

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi