Semur Cumi/Sotong
Minggu ke 21 (18 August 2026)
Cerita sedikit ya ..kemarin pergi ke pasar traditional daerah rumah,maunya sih cari sayur ya...tapi kebanyakan hari senin tuh pada tutup,hanya beberapa penjual saja. Akhirnya saya jalan aj sambil lihat2 sayur... Gak lama saya melihat ayi jualan Cumi yang sudah potong-potong ada juga masih utuh walaupun masih sedikit beku.
Akhirnya saya beli sotongnya yang sudah dipotong-potong (+/- 100nt).
Setiba Di rumah,saya peras lemon ke dalam Cumi/Sotong, plus sy taburi garlic pepper. Lalu diamkan semalaman.
Source by @meena_1122
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16823522
#CookpadApron2026#
#BumbuRempahNusantara#
#CINTE_BumbuRempahNusantara#
#CookpadCommunity_Jakarta#
Semur Cumi/Sotong
Minggu ke 21 (18 August 2026)
Cerita sedikit ya ..kemarin pergi ke pasar traditional daerah rumah,maunya sih cari sayur ya...tapi kebanyakan hari senin tuh pada tutup,hanya beberapa penjual saja. Akhirnya saya jalan aj sambil lihat2 sayur... Gak lama saya melihat ayi jualan Cumi yang sudah potong-potong ada juga masih utuh walaupun masih sedikit beku.
Akhirnya saya beli sotongnya yang sudah dipotong-potong (+/- 100nt).
Setiba Di rumah,saya peras lemon ke dalam Cumi/Sotong, plus sy taburi garlic pepper. Lalu diamkan semalaman.
Source by @meena_1122
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16823522
#CookpadApron2026#
#BumbuRempahNusantara#
#CINTE_BumbuRempahNusantara#
#CookpadCommunity_Jakarta#
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Sebelumnya Cumi saya sudah peras jeruk lemon + garlic pepper lalu diamkan dalam kulkas semalaman.
- 2
Tumis bumbu halus(sy.iris tipis aj), bawang merah,putih,irisan jahe, ketumbar bubuk, pala bubuk hingga harum.
- 3
Masukkan Cumi dan air. Lalu tambahkan kecap manis,garam, lada hitam, kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan tomat, masak hingga bumbu meresap ya atau hingga airnya sedikit menyusut. Koreksi rasa.
- 5
Setelah rasa sudah pas enak. Matikan kompor dan tuang ke wadah saji, dan siap disajikan bersama keluarga plus menu sayur lainnya. 🙏😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar