鮭の和風トマトソースがけ♪

Name: 鮭の和風トマトソースがけ♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭切り身 4切れ; ☆カットトマト缶 1缶（400g）; 玉ねぎ 1個; ☆しょうゆ 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆だし（顆粒でも可） 小さじ1; バター 10g; サラダ油 大さじ1; 塩・こしょう 各少々; 青ねぎまたは大葉 適量

Hina🎩🧐🎓🫠💜🐰 @cook_116886962

愛媛県

鮭と、カットトマトが余ってて、クックパッドで調べたら、両方使ってるレシピがなく、適当に考えてぶっ込んだら美味かったんで投稿☆The.ﾃｷﾄｰ☆wwwアレンジしやすいレシピになってるんで、洋風とかにアレンジしてみたりすると楽しいかも！てことでつくれぽよろしゅうー！フォロー＆リアクションよろ！私は怪盗キッドに今日も叶わぬ恋をしております…、いきなりしんみりごめんwww明日も投稿頑張るっ！

鮭の和風トマトソースがけ♪

Hina🎩🧐🎓🫠💜🐰 @cook_116886962

愛媛県

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材料

4人分

鮭切り身 4切れ
☆カットトマト缶 1缶（400g）
玉ねぎ 1個
☆しょうゆ大さじ1
☆みりん大さじ1
☆だし（顆粒でも可）小さじ1
バター 10g
サラダ油大さじ1
塩・こしょう各少々
青ねぎまたは大葉適量

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。←これ苦手…
2
フライパンにサラダ油を熱し、鮭に塩・こしょうをふって両面を香ばしく焼く。取り出す。
3
同じフライパンで玉ねぎを炒め、☆を加えて5分ほど煮る。仕上げにバターを加えて混ぜる。
4

焼いた鮭を器に盛り、トマトソースをかけ、青ねぎや大葉を散らす。←うちはかけてないけど一応

コツ・ポイント

鮭を焼いた後にトマトソースをかけることで香ばしさを保てる！やらかいのがよけりゃ、☆の材料と煮ても良いんやでぇ〜！

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つくれぽ

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Hina🎩🧐🎓🫠💜🐰 @cook_116886962

2026/08/19 09:38に公開

愛媛県

中1女子！怪盗キッド様、安室透様大好き！美術部やってます☆←(まぁ、不登校なのは置いといてぇ…)料理人目指して頑張ってます！毎日夜ご飯作ってるんで、投稿頻度高いかと(^^)一応私が投稿するものは、親と考えたものです！親が料理人なので、お店の味っ！って感じです(？)跡継ぎたいなぁ〜お菓子は私が考えています！なので…夜ご飯とか…おかずものなどは、親が、お菓子は私が考えてるって感じですっ✨️つくれぽとかまってますっ！夜ご飯とかの投稿多いけど、お菓子作りの方が好きです✨️

このレシピのキーワード

鮭大葉切り身トマト缶バター玉ねぎ青ネギ

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