レンジで簡単✨犬用メレンゲクッキー
材料3つとレンジでできる、ハロウィンにぴったりな愛犬用メレンゲクッキー🐶👻お砂糖を使わないのに、甘くて美味しい🧡飼い主様もお召し上がりいただけます🙆🏻♀️✨
留意点として、大変湿気やすく時間が経つにつれて表面がベトベトしてきてしまうので、出来上がり次第ワンちゃんと飼い主様で早めにお召し上がりください🍽️
レンジで簡単✨犬用メレンゲクッキー
材料3つとレンジでできる、ハロウィンにぴったりな愛犬用メレンゲクッキー🐶👻お砂糖を使わないのに、甘くて美味しい🧡飼い主様もお召し上がりいただけます🙆🏻♀️✨
留意点として、大変湿気やすく時間が経つにつれて表面がベトベトしてきてしまうので、出来上がり次第ワンちゃんと飼い主様で早めにお召し上がりください🍽️
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖やアルコールを含む酒粕甘酒ではなく、原材料が米麹もしくは米、米麹のみの麹甘酒を使用する。
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- 2
甘酒を直径12㎝くらいの耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして500Wで1分20秒加熱。ラップを取って冷ましておく。
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- 3
100均のクリームしぼり袋(小)の先を約1.8cm幅にカットし、持ち手側を外に折り返す。
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- 4
直径18cmくらいの耐熱皿にラップを張る。耐熱皿の大きさにあわせてクッキングシートもカットして、張ったラップの上に置く。
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- 5
卵白をハンドミキサーでほぐし、②の甘酒を半量加えて撹拌する。
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- 6
残りの甘酒も加えて、しっかり角の立つまで攪拌する。
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- 7
低速に切り替えてキメを整えたら、③の絞り袋に詰める。
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- 8
④に、高さ2.5-2.8cmの円錐形に均等に絞り、ピンセットで黒ゴマをのせて目と口を作る。
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- 9
200Wで25分加熱し完成。※200Ｗがなければ500Wで2分40秒加熱でも良いが、表面が柔らかく形が崩れやすいため注意
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- 10
作り方の動画：https://youtube.com/shorts/KA-oZj7zlFk
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コツ・ポイント
②：ラップを取る際、火傷に注意
③：DAISOの「クリームしぼり袋(16枚)」やCan★DoかSeriaの「クリームしぼり袋(小)口金付」を使用
⑤-⑦：ボウルやミキサーの羽に油分や水分が付着していると、メレンゲがうまく泡立たないため注意
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