フライパンにバターと小麦粉を入れ、弱火でだまにならないように混ぜる。

牛乳を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜる。

全ての牛乳を加えたらコンソメを入れ、溶かす。

温かいご飯を加えて全体を混ぜる。

ミートソースをのせ、スライスチーズをちぎってのせる。

蓋をしてチーズが溶けたら完成。