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[簡単野菜]きのことニラのナムル
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[簡単野菜]きのことニラのナムル-レシピのメイン写真

[簡単野菜]きのことニラのナムル

沼津市
沼津市 @cook_40141033

沼津市の管理栄養士が提案する「かんたん野菜レシピ」 2026.9月号レシピ
秋が旬の「きのこ」を使ったお手軽レシピ!
きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富な万能食材です。
噛み応えがあるので、早食い防止や満腹感アップに繋がります。
電子レンジで簡単に作れるので、普段の食事にプラス1品の野菜としてぜひ作ってみてくださいね。

栄養価(1人分)
エネルギー76kcal、食塩相当量0.7g

沼津市の管理栄養士が提案する「かんたん野菜レシピ」 2026.9月号レシピ
秋が旬の「きのこ」を使ったお手軽レシピ!
きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富な万能食材です。
噛み応えがあるので、早食い防止や満腹感アップに繋がります。
電子レンジで簡単に作れるので、普段の食事にプラス1品の野菜としてぜひ作ってみてくださいね。

栄養価(1人分)
エネルギー76kcal、食塩相当量0.7g

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[簡単野菜]きのことニラのナムル

沼津市
沼津市 @cook_40141033

沼津市の管理栄養士が提案する「かんたん野菜レシピ」 2026.9月号レシピ
秋が旬の「きのこ」を使ったお手軽レシピ!
きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富な万能食材です。
噛み応えがあるので、早食い防止や満腹感アップに繋がります。
電子レンジで簡単に作れるので、普段の食事にプラス1品の野菜としてぜひ作ってみてくださいね。

栄養価(1人分)
エネルギー76kcal、食塩相当量0.7g

沼津市の管理栄養士が提案する「かんたん野菜レシピ」 2026.9月号レシピ
秋が旬の「きのこ」を使ったお手軽レシピ!
きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富な万能食材です。
噛み応えがあるので、早食い防止や満腹感アップに繋がります。
電子レンジで簡単に作れるので、普段の食事にプラス1品の野菜としてぜひ作ってみてくださいね。

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材料

2人分
  • しめじ 1袋
  • まいたけ 1/2袋
  • ニラ 1/2束
  • 白いりごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • おろしにんにく 1~2㎝
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作り方

  1. 1

    しめじの石づきを切り落とす。しめじ、まいたけをほぐす。ニラは3㎝幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱後、いりごま、調味料を入れ混ぜる。

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沼津市
沼津市 @cook_40141033
2026/09/29 02:01に公開
🎊2026年10月 リニューアルしました!【️レシピの探し方】検索ボックスに「食品ロス」「高校生考案」「簡単野菜」などのキーワードを入力すると、テーマ別にレシピを検索できます。食品ロス削減につながるレシピや過去のコンテスト受賞レシピ、沼津市の管理栄養士がおすすめするレシピを掲載しています。毎日の食事づくりや健康づくりに、ぜひご活用ください!
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このレシピのキーワード

キノコ ニラ ナムル

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