หมูผัดพริกแกง

Name: หมูผัดพริกแกง
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสันในหั่นชิ้นพอคำ 300 กรัม; ถั่วฝักยาวหรือกรีนบีน 200 กรัม; ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ; น้ำปลา (เพิ่ม ลด ตามชอบ) 1 ชต; น้ำตาลทราย (เพิ่ม ลดตามชอบ) 2 ชต; พริกแกง (เพิ่ม ลด ตามชอบ) 1 ชต; น้ำมันพืช 2 ชต

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen

Owner FB เพจ 👉 เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jum

หมูผัดพริกแกง

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen

Owner FB เพจ 👉 เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jum

ส่วนผสม

หมูสันในหั่นชิ้นพอคำ 300 กรัม
ถั่วฝักยาวหรือกรีนบีน 200 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
น้ำปลา (เพิ่ม ลด ตามชอบ) 1 ชต
น้ำตาลทราย (เพิ่ม ลดตามชอบ) 2 ชต
พริกแกง (เพิ่ม ลด ตามชอบ) 1 ชต
น้ำมันพืช 2 ชต

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตั้งกะทะไฟกลางค่อนแรง ใส่น้ำมันและพริกแกงลงไปผลัดจนหอม
2

ใส่เนื้อหมูตามลงไปผลัดจนเข้ากัน พอหมูเริ่มเปลี่ยนสี ปรุงรสโดย ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย พอเริ่มเดือดและได้รสตามชอบ
3

ใส่ถั่วฝักยาวลงไปผักจนนิ่ม ปิดไฟ ใส่ใบมะกรูด ผัดต่อไปสักแปป เป็นอันเสร็จค่ะ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen

เมื่อ 26 พฤษภาคม 2017 15:20 น.

Owner FB เพจ 👉 เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jum

Home cooking 👉อยู่ออสเตรเลียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะสามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะhttps://facebook.com/ว่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม