25分⭐︎豚の角煮（沖縄のらふて〜） おきなわの食卓 @cook_40114992 沖縄の三枚肉の角煮（らふて〜）です⭐︎薄切りにして時短でメインディッシュはいかがですか。 もっと読む 沖縄の三枚肉の角煮（らふて〜）です⭐︎薄切りにして時短でメインディッシュはいかがですか。 もっと読む 25分⭐︎豚の角煮（沖縄のらふて〜） おきなわの食卓 @cook_40114992 沖縄の三枚肉の角煮（らふて〜）です⭐︎薄切りにして時短でメインディッシュはいかがですか。 もっと読む 沖縄の三枚肉の角煮（らふて〜）です⭐︎薄切りにして時短でメインディッシュはいかがですか。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 豚バラブロック（三枚肉） 200g 長ネギ お好み 卵 2個 しょうが 適量 みりん 80cc しょうゆ 70cc 泡盛（または料理酒） 大さじ1 マルコメ酢（刺身用の酢） 小さじ1 水 500cc 黒糖（きび糖など） 20g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラブロックを1cm幅に切る。 2 フライパンに豚バラ、水、しょうがを入れて沸騰させる。煮汁は捨て、肉は水洗いしてアクをしっかり落とす。 3 鍋に調味料、長ネギ、水洗いした豚バラを入れ、強火で25分煮詰める。 4 煮汁大さじ3を残し、残りは取り出す。茹で卵を殻を剥いて1時間〜漬ける。 5 残した煮汁と豚バラを弱火〜中火で絡めて仕上げる。焦げやすいので注意。 6 お好みでご飯のおかず、沖縄そばに乗せていただきます。 コツ・ポイント ① 写真の煮卵は茹で時間10分です② 泡盛は照り出しと臭み取り用のため、料理酒でもOKです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？おきなわの食卓さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26654085 コピーしました！ おきなわの食卓 @cook_40114992 2026/09/29 05:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 子育ての仕事を両立させる時短レシピメインです^^よろしくお願いします♪ もっと読む このレシピのキーワード 角煮 三枚肉 豚バラかたまり 卵 酒 刺身 泡盛 こめ しょうが 黒糖 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ ミルクパン（覚書） スルメイカの肝あえ しじみの味噌汁(お吸い物にも) 簡単！人参が美味しいふんわり甘辛つくね すき焼き カリッカリがたまらない クリスピーチーズポティト ソースとケチャップで簡単！絶品煮込みハンバーグ 今日の夕飯✨豚こま肉とレンコンの甘酢炒め 揚げないからヘルシー！レンジで旨塩バターポテチ 【かぼちゃときのこのクリームスープ】簡単☆ Mexican Rice Simplest Sourdough Starter Butter Fried Sweet Tortillas Wide-Noodle Shrimp Stirfry レンジ♪ホットサンドメーカー♪レシピ1️⃣ ジャコとじゃが芋の糸コン・コーン炒め 完熟梅塩麹・青梅塩麴漬牛肉とアーリーレッドの煮物 ツナときのこのアヒージョ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26654085
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